نظام غذائي صحي: وصفات لمرضى السكري تساعد على التحكم في مستوى الجلوكوز

يمكن أن يؤدي مرض السكري إلى تعقيد قرارات الطعام.

يبحث العديد من الأشخاص باستمرار عن وصفات لذيذة لا تسبب ارتفاعًا في مستويات السكر في الدم.

والخبر السار هو أنك لست مضطرًا للتضحية بالنكهة من أجل العناية بصحتك.

بفضل الوصفات الصحيحة، من الممكن إبقاء مستويات السكر في الدم تحت السيطرة مع الاستمتاع بوجباتك.

أنظر أيضا

• اكتشف تاريخ اسم عائلتك وتواصل مع جذورك
• قم بتفعيل خدمة 5G على هاتفك المحمول حتى في المناطق ذات الإشارة غير المستقرة.
• أفضل الخيارات لمشاهدة الأفلام الغربية عبر الإنترنت
• موالف الجيتار: 3 حلول مجانية وسهلة لضبط أوتارك
• تطبيق Fita Metrica: اكتشف كيفية قياس المسافات بدقة على هاتفك

في هذه المقالة، نشارككم ثلاث وصفات سهلة وصحية، مثالية لأولئك الذين يحتاجون إلى التحكم في مستويات الجلوكوز لديهم. ستساعدك هذه الخيارات على البقاء نشيطًا طوال اليوم دون قلق. وهناك مفاجأة في النهاية مع أداة من شأنها أن تجعل مراقبة مستوى الجلوكوز في الدم لديك أسهل!

واصل القراءة لتكتشف هذه الوصفات اللذيذة التي ستجعلك تشعر بالسعادة دون المساس بصحتك!

الوصفة الأولى: فطائر الشوفان مع الفاكهة - فطور صحي لمرضى السكري

تعتبر وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم، خاصة إذا كنت تعاني من مرض السكري. ماذا عن بعض فطائر الشوفان؟ إنها سهلة للغاية في صنعها ولن ترفع مستويات السكر في الدم.

مكونات:

• كوب واحد من دقيق الشوفان
• 1 موزة ناضجة
• 2 بياض بيض
• نصف كوب من حليب اللوز
• قرفة حسب الرغبة
• فاكهة طازجة للتزيين (اختر الفراولة أو التوت الأسود)

تحضير:

1. قومي بخلط جميع المكونات في الخلاط حتى تحصلي على كتلة متجانسة.
2. اطهي الفطائر في مقلاة ساخنة مع القليل من زيت جوز الهند.
3. تقدم مع الفواكه الطازجة المفضلة لديك.

تعتبر هذه الوجبة الإفطار مثالية للحفاظ على مستويات الجلوكوز لديك تحت السيطرة وبدء يومك بالطاقة.

الوصفة 2 ↓

الوصفة الثانية: سلطة الكينوا مع الخضار والدجاج المشوي - غداء متوازن

الكينوا هي الحبوب السحرية لأولئك الذين يعانون من مرض السكري. غني بالبروتين ومنخفض الكربوهيدرات، إنه خيار ممتاز لتناول غداء لذيذ ومغذي.

مكونات:

• كوب واحد من الكينوا المطبوخة
• 1 صدر دجاج مشوي
• نصف خيارة مقطعة إلى مكعبات
• 1 طماطم مفرومة
• نصف حبة أفوكادو
• أوراق السبانخ الطازجة
• زيت الزيتون وعصير الليمون للتتبيل

تحضير:

1. اطهي الكينوا حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2. تقدم مع الخضروات الطازجة والدجاج المشوي.
3. تبليها بزيت الزيتون وعصير الليمون.

تحتوي هذه الوجبة على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ونسبة عالية من العناصر الغذائية، مما يجعلها مثالية للحفاظ على مستويات الجلوكوز مستقرة طوال فترة ما بعد الظهر.

الوصفة 3 ↓

الصفحات: 1 2