Ревитализиращ чай: презаредете енергията си по естествен начин

Три рецепти, една цел: подновяване на силите с всяка чаша.

Плъзнете, за да разгледате коя от тези инфузии ще бъде най-добрият ви съюзник срещу умората.

Естествено пробуждане

Съставки

• 1 парче пресен джинджифил (≈1 см), нарязано на резени
• 1 пакетче зелен чай
• Сокът от половин лимон
• 1 чаена лъжичка мед (по избор)

Подготовка

1. Загрейте 250 мл вода до 85°C.
2. Сложете джинджифила в чайник, залейте със 100 мл вода и покрийте за 2 минути.
3. Добавете зеления чай и го оставете да се запари за 3 минути.
4. Прецедете в чаша, добавете лимоновия сок и меда.

Вижте също

• приложение за любителско радио за мобилни телефони
• Свържете се отвсякъде: активирайте безплатен Wi-Fi с тези приложения
• Гледайте безплатна телевизия на мобилния си телефон с тези приложения
• Научете се да свирите на китара: 5 безплатни приложения, които ще бъдат най-добрият ви учител
• Най-добрите приложения за молитва на броеницата

Предимства

• Лек стимулант благодарение на комбинацията от катехини и гингерол.
• Бързо и лесно, идеално за събуждане.
• Лесно се регулира: повече или по-малко джинджифил в зависимост от вашата поносимост.

Недостатъци

• Не е подходящ за хора, чувствителни към пикантни храни.
• Медът не е веган вариант.
• Трябва да се сервира прясно приготвено, за да се запази вкусът.

Източен импулс

Съставки

• 1 супена лъжица листа от чай мате
• ½ чаена лъжичка червен женшен на прах
• 4 листа от прясна мента
• 1 тънък резен джинджифил

Подготовка

1. Загрейте 200 мл вода до 80 °C и я залейте с мате; влейте за 4 минути.
2. Добавете женшен и джинджифил; покрийте за още 3 минути.
3. Добавете ментата в последния момент, прецедете и сервирайте.

Предимства

• Висока концентрация на матеин и адаптогени за продължителна енергия.
• Мента, която освежава и улеснява храносмилането.
• Универсален: вкусен топъл или студен (студено приготвяне).

Недостатъци

• Земният вкус може да е силен в началото.
• Женшенът може да взаимодейства с някои лекарства.
• Това изисква контролиране на два пъти инфузията.

Енергийно ехо

Съставки

• 1 чаена лъжичка церемониално мача
• ⅛ чаена лъжичка куркума на прах
• Щипка черен пипер
• 1 чаена лъжичка сироп от агаве
• 180 мл вода при 75 °C

Подготовка

1. Пресейте мача и куркума в купа.
2. Добавете малко гореща вода, разбийте с тел, докато се образува пяна.
3. Изсипете останалата вода, подсладете с агаве и разбъркайте.
4. Поръсете с черен пипер, за да подобрите абсорбцията.

Предимства

• L-теанин и кофеин от матча за продължителна концентрация.
• Куркума и черен пипер с противовъзпалителни свойства.
• Кремообразна текстура и екзотичен вкус.

Недостатъци

• Изисква се специална бъркалка (бъркалка) или внимание, за да се избегнат бучки.
• Куркумата оцветява приборите, ако не се почисти бързо.
• По-малко сладко; не е подходящ за тези, които предпочитат много сладки чайове.

Рецепта	Основни съставки	Време за инфузия	Вкусов профил
Естествено пробуждане	Зелен чай, джинджифил, лимон, мед	≈ 5 мин.	Леко пикантно-цитрусов
Източен импулс	Мате, женшен, мента, джинджифил	≈ 8 мин.	Освежаващ с земен аромат
Енергийно ехо	Мача, куркума, черен пипер, агаве	≈ 5 мин.	Кремообразно-пикантен

Пригответе се за Част 3, където ще прецизираме пропорциите, ще персонализираме вкусовете, ще увеличим максимално ползите, ще се справим с противопоказанията и ще научим как да споделим вашата формула за жизненост със света.

Страници: 1 2 3