Приложение за приготвяне на перфектния хляб

Печенето на хляб у дома се е превърнало във феномен на благополучие, креативност и самодостатъчност. Месенето, ферментацията и печенето събуждат сетивата – ароматът на втасващо се тесто, хрупкавостта на прясно изпечената кора, меката текстура на трохите – и същевременно изискват научна прецизност. Няколко допълнителни грама вода, […]