Aplikace pro přípravu dokonalého chleba

Pečení chleba doma se stalo fenoménem pohody, kreativity a soběstačnosti. Hnětení, kynutí a pečení probouzejí smysly – vůně kynoucího těsta, křupavost čerstvě upečené kůrky, měkká textura střídky – a zároveň vyžadují vědeckou přesnost. Pár gramů vody navíc, […]