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O segredo final está em suas mãos: prepare, ajuste e difunda seu elixir energético.

Deslize e torne-se o artesão do seu próprio ritual revitalizante.

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Guia passo a passo para sua xícara perfeita

  1. Reúna seus utensílios: bule ou infusor de cerâmica/vidro, coador fino, xícara de pelo menos 250 ml e colher medidora.
  2. Água ideal: Utilizar água filtrada aquecida a 85°C – 90°C; Se você não tiver um termômetro, retire do fogo quando pequenas bolhas se formarem.
  3. Dosagem básica: ½ colher de chá de gengibre ralado, ¼ colher de chá de ginseng em pó, 1 sachê de chá ou 1 colher de chá de chá verde/erva-mate ou matcha, 3 folhas de hortelã e o suco de ½ limão.
  4. Pré-infusão de raiz:Despeje 50 ml de água sobre o gengibre e o ginseng; cubra e deixe por 2 minutos para extrair o gingerol e os ginsenosídeos.
  5. Infusão principal: adicione chá ou mate e hortelã; espere 3 minutos sem mexer.
  6. Toque cítrico: Adicione o limão, tampe por mais 1 minuto.
  7. Coado e adoçado: Coe diretamente na xícara, esprema o restante do gengibre e dissolva 1 colher de chá de mel ou xarope de agave a gosto.

Em cerca de 7 minutos você terá uma bebida equilibrada em sabor e poder revitalizante.

Variedades e personalizações

Anote suas mixagens em um caderno ou aplicativo de notas para replicar suas favoritas com precisão.

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Precauções e contraindicações

Ouça seu corpo e ajuste as proporções ou a frequência se sentir algum desconforto.

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