Aplicație pentru a face pâinea perfectă

Coacerea pâinii acasă a devenit un fenomen al bunăstării, creativității și autosuficienței. Frământarea, fermentarea și coacerea trezesc simțurile - parfumul aluatului care crește, crocantul crustei proaspăt coapte, textura moale a miezului - și, în același timp, necesită precizie științifică. Câteva grame în plus de apă, o […]