Té de vitalidad en casa
Plan semanal de infusiones, preparación por lotes y soluciones a problemas habituales
Rutina de lunes a domingo
Lunes – Arranque claro: verde cítrico en taza (75 °C/3 min) + 10 min de estiramientos. Martes – Enfoque sostenido: oolong romero (88 °C/4 min); úsalo para sesiones de lectura. Miércoles – Recuperación suave: hibisco jengibre sin cafeína por la tarde (95 °C/8 min) para circulación y calor corporal.
Jueves – Fuerza y abrigo: negro jengibre + pizca de canela (95 °C/4 min) antes del gym o caminata rápida. Viernes – Respiración abierta: verde menta con cáscara de limón (75 °C/2–3 min). Sábado – Experimental controlado: prueba una variación y registra resultados. Domingo – Reset: infusión sin cafeína y planificación semanal en la app.
Preparación por lotes (hot brew y cold brew)
Para días complejos, prepara 1 L en jarra con colador y guarda en vidrio. Hot brew: sigue temperatura/tiempo normales, cuela y enfría rápido para conservar aromas. Cold brew sin cafeína: hibisco con rodajas de jengibre y naranja; 8–10 h en nevera. En mezclas con cafeína, 6–8 h bastan; filtra y consume en 24–48 h. Etiqueta fecha y contenido para evitar confusiones.
Errores frecuentes y cómo corregirlos
Amargor o astringencia: bajaste temperatura o te pasaste de tiempo; reduce 10–15 °C o 30–60 s. Falta de “energía”: sube gramaje 0,5 g o añade romero/cáscara de cítrico; a veces el agua muy dura apaga sabores, usa filtrada. Acidez excesiva en hibisco: diluye con agua caliente y endulza apenas; también funciona añadir una pizca de canela. Sequedad en garganta con negro: añade un chorrito de leche vegetal o baja 30 s.
Higiene, conservación y utensilios
Lava coladores y termos con cepillo fino; los restos de taninos “contaminan” la cata. Seca bien para evitar olores. Guarda hojas en frascos opacos, lejos de calor y luz. Revisa tu hervidor: el sarro cambia el sabor; descalcifica con agua y vinagre, enjuaga dos veces.
Combos según momento del día
Trabajo profundo (mañana): oolong con romero y naranja. Reuniones y charla (mediodía): verde con menta y limón. Ejercicio suave (tarde): negro con jengibre; si entrenas tarde, cambia a hibisco. Noche: rooibos vainilla con piel de naranja: cero cafeína, calma y microplacer aromático.
Registro y evaluación
Anota en tu app tres indicadores: sensación (claro, tibio, pesado), energía (0–5) y digestión (0–5). Revisa cada domingo y ajusta. La vitalidad sostenida llega cuando repites lo que te funciona y descartas lo que solo era moda.
Precauciones útiles
Si notas palpitaciones, reduce cafeína o pasa a herbales. En gastritis, evita ayunos largos con negro fuerte. Si tomas anticoagulantes, consulta por hibisco y jengibre. Evita decocciones muy concentradas como “atajo”: la precisión es amiga de la salud.
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